Mutton Curry Recipe Hindi – Mutton बनाने का तरीका

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Mutton Curry Recipe Hindi

Mutton Curry Recipe Hindi – Friends आजके इस आर्टिकल मैं आपको Mutton बनाने का सबसे best तरीका बताऊंगा। अगर आप इस आर्टिकल को धयान से पढ़ेंगे तो आप वी अछि तरह से Mutton Curry बनाना सिख जाओगे। मैं आपको Step By Step बताऊंगा Mutton Curry Recipe Hindi भासा मैं।

Mutton Curry recipe in Hindi

Ingredients

  •  500g Mutton
  •  4 बड़े चम्मच तेल
  •  2 बड़े प्याज (पतले पतले)
  •  2 आलू
  •  2 बड़े tomatoes
  •  2 बड़े चम्मच garlic paste
  •  1 बड़ा चम्मच ginger paste
  •  2 चम्मच धनिया पाउडर
  •  1 चम्मच जीरा पाउडर
  •  1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  •  1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  •  2 चम्मच गरम मसाला पाउडर
  •  नमक स्वादअनुसार)
  •  धनिया (कटा हुआ)

How to make Mutton Curry Hindi – Mutton Curry कैसे बनाए

साधारण Mutton Curry बनाने की प्रक्रिया pressure cooker में थोड़े से mustard oil को गर्म करके शुरू होती है। तो, अगर आप काफी समय से एक pressure cooker में Mutton Curry बनाने के बारे में सोच रहे हैं, तो इस Article Ko अंत तक पढ़ें।

  1. सबसे पेहेले मटन को अछि तरह से ढोले । फेर pressure cooker मैं तेल गरम करे। तेल के गर्म हो जाने पर, garlic paste और ginger paste, green chilli, , onion डालें और थोड़ा भूरा होने तक पकाएँ। फिर धीरे से mutton pieces डालें और 3-4 Minutes के लिए तेज गर्मी पर पकाके अछि से Low Medium Flame में Mix करे।
  2. फिर red chilli powder, धनिया पाउडर, garam masala डालें और Es को तब तक पकाएं जब तक कि तेल किनारों से अलग ना होने लगे। मतलाप इसको Low Medium Flame में 4 Minutes तक Mix करिए।
  3. फेर Mutton से पानी निकलेगा आप उस पानी को खत्म होनेतक Mix करते रहे।
  4. अब आप कटे हुए आलू,प्याज, दही और एक कप गरम पानी मिलाएं और इसको Mix करे। फेर स्वाद के अनुसार नमक Add करे।
  5. Then आप Low Medium Flame में 3-4 Whistle दे। 4 Whistles खत्म होनेके बाद आप Gas off करले। अब Pressure खत्म होने तक इन्तेजार करे। अब आप इसको open करके इसमे Garam Mashala add करे और थोड़ा Mix करले । अब आपका Mutton Curry Recipe Ready होगेया

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Friends में उम्मीद करता हु आपको हमारा एह article Mutton Curry Recipe Hindi Mutton बनाने का तरीका पसंद आया होगा। अगर आपका इस Article से जुड़े कोई सवाल है तो आप Comments करे। Thanks For Visiting Our Website

 

2 thoughts on “Mutton Curry Recipe Hindi – Mutton बनाने का तरीका

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